Kreativ in der Küche: Rezepte mit unseren diiszwii-Zutaten

Unsere Zutaten sind mehr als nur eine süsse Nascherei – sie sind die perfekte Basis für kreative Rezepte, die natürlich, einfach und richtig lecker sind. In diesem Beitrag zeigen wir dir, wie du mit unseren diiszwii-Datteln und der Kurkuma-Paste ganz unkompliziert köstliche Ideen in deiner Küche umsetzen kannst.

Ob zum Frühstück, für zwischendurch oder für besondere Anlässe wie den Osterbrunch: Mit wenigen Handgriffen zauberst du aus unseren naturbelassenen Produkten kleine Genussmomente – ganz ohne Kristallzucker, künstliche Zusätze oder komplizierte Schritte.

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🌿 Frühlingsrezept: Latte Macchiato mit Dattel-Milch

Dieses Rezept ist eine besondere Osterkreation – entstanden in Zusammenarbeit mit Gipfelhirsch, Foodflow und unseren diiszwii-Datteln.

🥣 Zutaten:

• 3–4 entsteinte diiszwii-Datteln200 ml pflanzliche Milch (z. B. Hafer- oder Mandelmilch)

• 1 starker Espresso

• nach Geschmack: eine Prise Piment oder Zimt

📝 Zubereitung:

1. Datteln in der Milch mindestens 30 Minuten einweichen lassen.

2. Anschliessend alles im Mixer fein pürieren.

3. Die Dattelmilch in einem Topf erhitzen, mit Gewürzen abschmecken.

4. Einen frischen Espresso zubereiten.

5. Die warme Dattelmilch in ein Glas geben und den Espresso vorsichtig darüber gießen.

☕ Ergebnis: Ein cremiger, natürlicher Latte mit einer feinen Süsse – perfekt für den Start in den Frühling!

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🍫 Schnelle Idee: Dattel-Schoko-Creme

Ideal als Brotaufstrich oder gesunder Nachtisch.

🥣 Zutaten:

• 4–5 entsteinte diiszwii-Datteln

• 2 EL ungesüsstes Kakaopulver

• 1 TL Nussmus

• 1–2 EL Wasser

📝 Zubereitung:

Alle Zutaten in einem Mixer cremig pürieren – fertig ist deine natürliche Schoko-Alternative!

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✨ Wohltuend & würzig: Goldene Milch mit diiszwii-Kurkuma-Paste

Ein echter Klassiker für Körper & Seele – mit unserer hausgemachten Kurkuma-Paste.

🥣 Zutaten:

• 1 TL diiszwii-Kurkuma-Paste

• 250 ml Pflanzenmilch

• Optional: Zimt, Pfeffer, Vanille

📝 Zubereitung:

Alles in einem kleinen Topf langsam erhitzen, kurz aufschäumen und warm genießen.

💛 Diese Milch wärmt dich nicht nur von innen, sondern unterstützt deinen Körper mit der Kraft von Kurkuma, Ingwer und Co.